Hoting          Från skog till burk med kärlek          Hoting

Om mig och mitt företag

Tillverkar också en hel del drycker som Älgörtsdricka, Lingondricka m.m.

Jag heter Anneli Löfgren och älskar att koka sylt och marmelad. Jag bedriver ett småskaligt mathantverk och håller till i norra Jämtland i ett samhälle som heter Hoting. För mig och mina kunder är det viktigt med hög kvalitet och så få tillsatser som möjligt. Råvarorna till mina produkter kommer från skogar och myrar här i bygden och tillagas med mycket kärlek på samma sätt som min mormor Lilly alltid har gjort. Att hand och öga är med i hela processen från rensning till färdig produkt borgar för en mycket hög kvalitet. Att koka av små mängder bär innebär också att smakerna bevaras bättre och att produkten behåller sin vackra färg.